Quel pain manger ?
Pain blanc, pain complet, au blé, au sarrasin, au petit épeautre, à l’avoine, à l’orge… comment savoir quel pain manger ?
Les 5 zones bleues : le secret des centenaires
Connaître les secrets de longévité des centenaires des 5 zones bleues : Okinawa, Nuoro, Ikaria, Loma Linda et Nicoya.
Okinawa : la zone bleue située au Japon
Découvrez les secrets culinaires des centenaires de l'archipel d'Okinawa (Japon), l'une des 5 zones bleues.
Ikaria : la zone bleue située en Grèce
Découvrez les secrets culinaires des centenaires de l'île Ikaria (Grèce), l'une des 5 zones bleues.
Nuoro en Sardaigne : la zone bleue située en Italie
Découvrez les secrets culinaires des centenaires de la province de Nuoro en Sardaigne (Italie), l'une des 5 zones bleues.
Nicoya : la zone bleue située au Costa Rica
Découvrez les secrets culinaires des centenaires de la ville de Nicoya (Costa Rica), l'une des 5 zones bleues.
21 recettes de synergie alimentaire
Quelques recettes simples pour vous aider à mettre en pratique la synergie alimentaire au quotidien.
La synergie alimentaire au service de votre coeur
Mettez à profit la synergie alimentaire pour lutter contre les maladies cardiovasculaires et maintenir votre coeur en bonne santé.
Les 4 nuances du sucre
Connaissez-vous l'origine des différentes couleurs du sucre ? Sucre roux, blond, blanc... Nous vous expliquons la différence d'un point de vue gustatif et nutritif.